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孩子吃的清湯火鍋怎么做

生活百科孩子

1、鍋內放入1/4的水，加入蔥姜，紅棗，適量的鹽燒開鍋備用 。
2、開鍋后放入自己喜歡吃的蔬菜等，順序不分前后 。
3、碗內放入適量的麻汁，加入涼白開，記住一定的是涼白開，要不然就不成功了，先一點一點的放入并攪拌，這個時候你會發現麻汁越來越濃稠，不過沒關系，繼續慢慢少量加水，直到感覺濃稠度合適為止 。
【孩子吃的清湯火鍋怎么做】4、調好的麻子里面放入適量耗油，腐乳汁，調勻即可備用 。
5、另起鍋，熱鍋涼油放入麻椒，小火慢炸，直到鍋內泡泡消失為止，趁著個功夫抓緊把干尖椒切碎，搗碎也可以 ?？傊榧纯桑亙葰馀菹яR上放入放有辣椒的碗里即可呵呵，吃的時候混合調好的麻汁即做做成了蘸料 。