【葡萄酒可以泡洋蔥嗎】洋蔥葡萄酒的做法:
材料:洋蔥2個,紅葡萄酒500毫升(1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥) 。
制法:
1、將洋蔥洗凈,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形 。
2、將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒,(將剝下來的外皮也一起加入效果更好) 。
3、將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日 。
4、將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾后,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱
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