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1、孕婦最好不要食用土豆 。孕婦經常食用龍葵素含量較高的土豆,蓄積在體內有可能導致胎兒畸形,故以少食為佳 。孕婦尤其不能食用長期儲存發芽的土豆,以防因中毒而流產 。
【哪些人不能吃馬鈴薯片 哪些人不能吃馬鈴薯片子】2、“馬鈴薯”因酷似馬鈴鐺而得名,此稱呼最早見于康熙年間的《松溪縣志食貨》 。中國東北、河北稱土豆,華北稱山藥蛋,西北和兩湖地區稱洋芋,江浙一帶稱洋番芋或洋山芋,廣東稱之為薯仔,粵東一帶稱荷蘭薯,閩東地區則稱之為番仔薯,在鄂西北一帶被稱為“土豆” 。
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