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1、好處是白薯中含有豐富的植物纖維 ， 當飲食中的紅薯經過消化吸收后達到腸道 ， 紅薯中的植物纖維會吸收腸道中的水分 ， 使得腸道內容物增加 ， 從而刺激腸壁 ， 增加腸蠕動 ， 經常吃紅薯對防治便秘的發生很有好處；壞處是：
【吃白薯有什么好處啊 吃的時候有什么要注意的】2、在吃白薯的時候 ， 最好不要食用白薯皮 ， 因為白薯皮中含有的致癌物質 ， 有可能會誘發體內的正常細胞發生癌變 。每次進食白薯的量等也不能過大 ， 否則 ， 有可能會出現腹脹消化不良的癥狀 。
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