【早餐喝豆漿好嗎】早餐是可以喝豆漿的 ， 但是不要空腹喝 ， 空腹喝豆漿 ， 豆漿中的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量 ， 而被消耗掉 ， 不能充分的起到補益的作用 ， 所以早餐喝豆漿的同時 ， 還要吃一些面包、糕點、饅頭等淀粉類的食物 ， 還可以將豆漿的蛋白質等在淀粉的作用下 ， 與胃液充分地發生酶解 ， 使營養物質被充分的吸收 。
但是喝豆漿注意不能與藥物同時服用 ， 特別是抗生素類的藥物 ， 因為二者會產生化學反應 ， 所以喝豆漿和服用藥物之間要間隔最少1小時以上 。
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