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怎樣做羅宋湯.需要什么配料

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原料：卷心菜1個 ， 胡蘿卜2個 ， 土豆3個 ， 西紅柿4只 ， 洋蔥2個 ， 西芹2瓣 ， 牛肉半斤 ， 香腸1根 。
調料：聽裝番茄醬1聽 ， 番茄沙司1瓶 ， 胡椒粉 ， 奶油100克 ， 面粉一兩 ， 油、鹽、糖適量備用 。
【怎樣做羅宋湯.需要什么配料】羅宋湯 ， 是發源于烏克蘭的一種濃菜湯 。羅宋湯大多以甜菜為主料 ， 常加入馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮 ， 因此呈紫紅色 。有些地方以番茄為主料 ， 甜菜為輔料 。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯 。