如何做韭菜花

1、韭菜花摘去枯枝 。
2、洗凈后控干水份 。
3、放簸箕上晾干 。
4、鮮姜洗凈晾干 。
5、切成塊 。
6、黃瓜洗凈晾干,切成小塊 。
7、辣椒去蒂洗凈晾干,切成小段 。
【如何做韭菜花】8、用料理機把韭菜花和辣椒打碎,把黃瓜和姜輕打成小塊 。
9、韭菜花放料理機打碎 。
10、打碎的韭菜花、姜、辣椒、黃瓜放盆中,倒上鹽 。
11、攪拌均勻就做好了 。
12、分裝到玻璃瓶中,放冰箱冷藏 。