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1、減肥 玉米和山藥在吃完后后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一 。
2、降血壓降血脂 因為玉米和山藥中都含有豐富的鈣，而鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米和山藥對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用 。
3、增加記憶力、抗衰老 這兩種食物一起吃能夠刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能 。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化 。
【玉米和山藥一起吃會怎樣呢 玉米和山藥一起吃會怎樣】4、促進胃腸蠕動 這兩種食物一起吃可防治便秘、腸炎、腸癌等 。
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