【明太魚是什么魚】明太魚是鱈魚的一種，它一般被稱為黃線狹鱈，是底棲的魚類，以各種底棲的小魚為食 。明太魚是鱈形目鱈亞目鱈科狹鱈屬的一種魚類，分布于朝鮮半島東岸及日本 。
明太魚一直是朝鮮民族喜歡食用的傳統食品，每到清明節這天，朝鮮族人家家戶戶都要吃明太魚 。在中國東北，吉林省延邊朝鮮族自治州很多人都食用 。

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