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【堿水面包的好處 堿水面包有什么好處】1、堿水面包可以平衡人身體酸堿度，有利消化等 。
2、堿水面包也叫啤酒面包，巴伐利亞面包，啤酒結等等 。英文是pretzel 。pretzel誕生于德國巴伐利亞地區，在德國，瑞士，奧地利等德語國家非常流行，像零食小吃、薯條一樣，從大人到小孩，無一例外；最重要的是，pretzel是啤酒的最佳拍檔，不僅可以中和啤酒的酸性，有效的調節人體酸堿平衡，對胃能夠起到很好的保護作用；而且，據說喝啤酒配堿水面包可以酒量大增，第二天不至于胃酸而難受 。
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