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1、養心補血
古代李時珍把紅豆稱作“心之谷” , 強調了紅豆的養心功效 。紅豆既能清心火 , 也能補心血 。其粗纖維物質豐富 , 臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質 , 能行氣補血 , 非常適合心血 。讓你冬天手腳不在寒冷 。
2、健脾胃
脾胃消化能力相對較強 , 吸收較好 。所以 , 身體較虛弱的人冬天應加緊進補 , 做好來年的營養儲備 , 來年才會精力好、力氣壯 , 而且不會生病 。紅豆 , 在中藥里稱作為“赤小豆” , 也有明顯的健脾胃功效 。
3、消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外 , 其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用 , 能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫 , 所以 , 治療水腫必用紅豆 。
4、祛濕清熱
中醫看來 , 都意味著體內有濕 。水液不能隨氣血流動 , 滯留在人體細胞之間 , 使人體迅速膨脹起來 。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質 , 還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分 , 具有清熱利尿、祛濕排毒作用 。
【女人常吃紅豆有6大好處 女人常吃紅豆的5大好處】5、紅豆神奇的排毒減肥作用
紅豆不僅是美味可口的食品 , 而且是醫家治病的妙藥 , 《本草綱目》說其性下行 , 能通小腸利小便去腫脹 。現在的人十個里面起碼有五六個身體發福 , 這也是腫 , 叫做體態臃腫 。在中醫看來 , 肥胖也好 , 水腫也好 , 都意味著體內有濕 。水液不能隨氣血流動 , 滯留在人體細胞之間 , 使人體迅速膨脹起來 。水腫如此 , 肥胖也是如此 , 只不過是程度有深有淺而已 。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液 , 也就能消腫 。
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