主料:雞蛋100克;文蛤300克 。
配料:鹽5克 。
步驟:1、把文蛤洗干凈 。
2、把雞蛋打進鍋里 。
3、把文蛤放進鍋里燒至口張開 。
4、把鍋里的湯汁倒在鍋里 。
5、取出文蛤肉放進蛋液里,并充分的打一下 。
6、把燒文蛤的湯放進蛋液碗里,并加入適量的鹽打一下 。
【文哈蒸蛋怎么做】7、把碗放進鍋里蒸十分鐘即可 。
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