1、準備材料：米線300克、鹽適量、大白菜適量、酸菜100克、大蒜1瓣、生抽2勺、肉醬3勺、辣椒3個；
【酸湯米線怎么做的】2、韭菜，酸菜，大蒜切好備用，油燒開把酸菜，大蒜辣椒放一起炒出香味，加入適量的水燒開；
3、放三大勺肉醬，燒開之后放入大白菜和米線，放入適量的鹽、生抽，煮至米線熟，盛出晾涼即可 。
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