1、這樣炸薯?xiàng)l比較脆：將薯?xiàng)l撒上鹽、胡椒粉和淀粉，攪拌均勻 。鍋中倒油，放入薯?xiàng)l進(jìn)行油炸 。待薯?xiàng)l炸至金黃時即可 。
【薯?xiàng)l怎么炸才脆】2、薯?xiàng)l（英文名French fries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀后油炸而成的食品，源起于比利時 。是現(xiàn)在最常見的快餐食品之一，流行于世界各地 。
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