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1、姑娘果是一種藥食兩用的水果，被稱為“草本水果” ， 有很高的營養(yǎng)價值，姑娘果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中含有18種氨基酸，8種維生素，21種微量元素 。姑娘果中含有豐富的B族維生素 ， 其中維生素B的復合體的含量是番茄的3倍 。姑娘果中含有豐富的碳水化合物，含糖量比葡萄還高，其中果糖含量約為30% 。姑娘果中含有豐富的維生素C，酸漿醇 ， 草酸，橡膠酸鐵銨，枸櫞酸以及微量的生物堿 。
2、在中醫(yī)看來，姑娘果性寒，歸肺經(jīng)，《本草綱目》中記載錦燈籠，果漿味道酸甜，能夠抗衰老養(yǎng)顏美容，有清熱解毒、化痰平喘、止咳利尿的功能 。所以食用姑娘果有清肺熱，對于肺熱咳嗽，咽喉腫痛等等的癥狀有緩解的功效 。
【姑娘果的功效與作用是什么 姑娘果的功效與作用】3、姑娘果分為紅姑娘，黃姑娘和紫姑娘 。紅姑娘果實成熟后清甜中帶有一絲苦味 ， 有清熱利尿的功效 ， 對于扁桃體發(fā)炎有很好的療效 。紅姑娘還可以外敷 ， 外敷的時候能夠消炎，全身都可以入藥，對于風熱咳嗽 ， 糖尿病，肝炎等等都能起到緩解的作用 。黃姑娘有清熱利尿，鎮(zhèn)咳解毒的功效 。紫姑娘相對紅姑娘和黃姑娘而言比較少見，成熟的果實差不多有兩個黃姑娘那么大，果實是紫青色的，未成熟的果實帶有一點的毒性 ， 食用未成熟的紫姑娘舌頭會發(fā)麻，口感青澀，一般不會食用紫姑娘 。

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