在我國哪些合同必須采用書面合同

融資租賃合同、建設工程合同、技術開發合同、保證合同、抵押合同、質押合同等應當采用書面形式;借款合同采用書面形式 , 但自然人之間借款另有約定的除外 。
【法律依據】
【在我國哪些合同必須采用書面合同】《合同法》第二百一十五條 , 租賃期限六個月以上的 , 應當采用書面形式 。當事人未采用書面形式的 , 視為不定期租賃 。融資租賃合同、建設工程合同、技術開發合同、保證合同、抵押合同、質押合同等應當采用書面形式 。