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【芋頭和紅薯能一起吃嗎 芋頭和紅薯哪個營養更好】1、芋頭和紅薯都是有很多的淀粉，兩種屬于同一種類的食物，所以是可以一起吃的，芋頭不能和香蕉、柿子、柑一同吃，而紅薯不能和雞蛋、柿子一起吃 。在吃紅薯的時候要吃新鮮的紅薯，已經長芽的話是不能夠食用的 。
2、芋頭和紅薯這兩種食物的制作方法有很多，可以煮著吃，還能夠做拔絲芋頭或者是拔絲紅薯 。紅薯當中的膳食纖維是比較多的，既能夠當主食來吃，還能夠起到減肥的效果，想要減肥的人可以將紅薯和芋頭作為主食，每頓吃一個，同時再吃一些蔬菜，就能夠攝入足夠的營養 。
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