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大年初一習俗

生活百科大年初一

【大年初一習俗】1、春節早晨 ， 開門大吉 ， 先放爆竹 ， 叫做開門炮仗 。爆竹聲后 ， 碎紅滿地 ， 燦若云錦 ， 稱為“滿堂紅” 。這時滿街瑞氣 ， 喜氣洋洋 。
2、蒸年糕 ， 年糕因為諧音“年高” ， 再加上有著變化多端的口味 ， 幾乎成了家家必備的應景食品 。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕 ， 象征著黃金、白銀 ， 寄寓新年發財的意思 。
3、除夕守歲是最重要的年俗活動之一 ， 守歲之俗由來已久 。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜 ， 各相與贈送 ， 稱為“饋歲”；酒食相邀 ， 稱為“別歲”；長幼聚飲 ， 祝頌完備 ， 稱為“分歲”；大家終夜不眠 ， 以待天明 ， 稱曰“守歲” 。