炸雞粉怎么用 _炸雞

1、生雞翅用水浸泡數小時，期間換水數次。用鹽、料酒稍腌一會。
【炸雞粉怎么用】2、裹上味好美香辣炸雞調料。
3、過蛋液。
4、過面粉。
5、鍋中倒入油，燒至六成熱時，下雞翅炸4-5分鐘撈出。
6、雞翅稍涼后，入鍋重炸2-3分鐘，這樣外酥里嫩，口感極好。