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胃病不能吃什么食物 最養胃的二十四種食物

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胃病不能吃什么食物 最養胃的二十四種食物

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1、主食：少吃脹氣的豆類 。容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣 。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上 。
2、蔬菜：少吃苦味的 ?？辔妒卟?，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃 。需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜 。
3、水果：少吃酸性的 。一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃 。此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等 。
4、肉類：避開太肥的 。脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重 。油炸過的肉類也一樣，不利于腸道健康 。
【胃病不能吃什么食物 最養胃的二十四種食物】5、調料：控制辣椒量 。辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損 。也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題 。有人將大蒜當作胃腸道殺菌劑或防癌佳品，但生大蒜對胃粘膜有刺激，可誘發胃炎 。
6、飲品：不喝寒涼的 。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀 。冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用 。
7、零食：少吃巧克力、薄荷糖 。巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會導致食道括約肌放松，從而導致胃酸流進食道，影響胃部健康 。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等 。