【什么是火山豆】火山豆，夏威夷果原產澳大利亞昆士蘭州東南部與新南威爾士州交界地區，1857年被發現 。屬常綠喬木，雙子葉植物 。樹冠高大，葉3至4片輪生，披針形、革質，光滑，邊緣有刺狀鋸齒 。總狀花序腋生，花米黃色，果圓球形，果皮革質，內果皮堅硬，種仁米黃色至淺棕色 。最適生長溫度為15至30度，高于30度生長嚴重受阻，10度停止生長，成齡樹能耐短期的負4至負5、6度低溫，在年降雨量為1300至3000毫米、干濕季明顯的熱帶和溫暖無霜的亞熱帶地區栽培最佳 。土壤深厚肥沃疏松、排水良好、 pH4、5至6、5、海拔770米以下為最適宜園地 。
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