1、以長(zhǎng)江水系為主 , 較大的支流有雅礱江、岷江、大渡河、理塘河、沱江、涪江、嘉陵江、赤水河 。
【中國(guó)位于四川有什么江】2、川菜為中國(guó)四大菜系之一,在中國(guó)烹飪史上有重要地位,它取材廣泛,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,融會(huì)了東南西北各方的特點(diǎn),博采眾家之長(zhǎng) , 善于吸收,善于創(chuàng)新 。
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