1、報(bào)紙保存法 ， 用報(bào)紙將每一個(gè)紅薯包裹?。旁諞趿垢稍锎? ，報(bào)紙和棕色紙袋的作用主要是遮光，但是可以提供充足的空氣流通，這樣可以很好地防止紅薯腐爛或發(fā)芽，有利于紅薯的保存 。
2、做棚窖；如果你家是農(nóng)村  ， 而且有條件的話(huà)可以做一個(gè)棚窖 ， 它和地窖是比較類(lèi)似，但是更簡(jiǎn)便一些，先在地上挖出一個(gè)長(zhǎng)5米左右 ， 寬在3米左右，高在1.5米左右的地坑，注意不要挖的過(guò)高，會(huì)容易坍塌 。我們?cè)诜偶t薯進(jìn)去的時(shí)候要先鋪一層秸稈，可以防止潮濕 。這樣儲(chǔ)存紅薯能久放不壞 。
3、找到一個(gè)空的紙箱子，在紙箱子下面鋪上幾層衛(wèi)生紙，然后把紅薯表面的泥土去掉 ， 用手搓一下就可以了，不要用水清洗 ， 然后就把這些紅薯整整齊齊地?cái)[放在箱子里面 ， 擺滿(mǎn)之后紅薯上面再蓋上一層衛(wèi)生紙蓋上蓋子放在一個(gè)陰涼但是不潮濕的地方就可以了 。這個(gè)原理就是只要紅薯少接觸空氣 ， 就不會(huì)爛掉 。
【紅薯怎么保存不會(huì)爛掉】4、放置干燥透氣的房間；紅薯放在家中，可以放在干燥透氣性好的房間進(jìn)行儲(chǔ)存，儲(chǔ)存的前幾天把紅薯放在室外進(jìn)行晾曬，蒸發(fā)一定的水分，然后再儲(chǔ)存不容易腐爛 。將擺放紅薯的四周墻壁放上一些秸稈可以起到防潮的作用，然后再把紅薯整齊地碼放好，如果是在冬季可以在紅薯上蓋一層被子或是毯子防止凍壞紅薯 。

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