薄酒淡菜沒有下一句，一般是主人招待客人時的一種謙虛的說法，根據(jù)情況如果有酒有菜可以用薄酒淡菜，如果僅有酒水可以用薄酒淡茶 。形容飲食簡單 ， 生活簡樸 。
【薄酒淡菜下一句是什么】出自《次韻周開祖長官見寄》 ， 是宋代詩人蘇軾所作詩詞之一 。蘇軾（1037～1101），字子瞻，又字和仲，號東坡居士，宋代重要的文學(xué)家，宋代文學(xué)最高成就的代表 。漢族，北宋眉州眉山（今屬四川省眉山市）人 。嘉祐（宋仁宗年號，1056～1063）進士 。曾上書力言王安石新法之弊，后因作詩諷刺新法而下御史獄，貶黃州 。宋哲宗時任翰林學(xué)士，曾出知杭州、穎州，官至禮部尚書 。后又貶謫惠州、儋州 。多惠政 。卒謚文忠 。學(xué)識淵博，喜獎勵后進 。與父蘇洵、弟蘇轍合稱“三蘇” 。其文縱橫恣肆，為“唐宋八大家”之一 。

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