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1、番茄也叫西紅柿 ， 味甘酸 ， 性微寒 ， 具有生津止渴、健胃消食的功效 。番茄中含有大量的檸檬酸和蘋果酸 ， 參與機體的整個新陳代謝過程 ， 可促進胃液的分泌 ， 加強對油膩食物的消化 。
【番茄功效 番茄功效介紹】2、番茄中含有的番茄紅素是很強的氧化劑 ， 能延緩衰老 ， 增強機體免疫力 ， 減少疾病的發生 ， 還能降低眼底黃斑退化 ， 減少色斑沉著 。另外 ， 番茄還能降脂降壓 ， 預防癌癥及腦血管疾病的發生
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