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1、紅糯米的功效與作用：養肝、養顏、澤膚 。適用于營養不良、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用 。
【紅糯米的功效與作用 紅糯米的功效與作用及食用方法】2、紅糯米其實就是紅稻米 ， 即胭脂米 ， 全稱為“御田胭脂米” ， 是一種極為珍貴的作物 ， 原產于河北省豐南縣玉蘭莊 。此米呈橢圓柱形 ， 比普通米粒稍長 ， 營養極其豐富 ， 里外都呈暗紅色 ， 順紋有深紅色的米線 ， 煮熟時色如胭脂、異香撲鼻 ， 味道極佳 ， 同白米混煮亦有染色傳香之特點 。
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