主料:南瓜 (300g) , 地瓜粉 (50g) 。調料:糖 (20g) 。
做法:
1、南瓜洗凈擦絲備用 。
2、準備半碗地瓜粉 , 如果有粒狀的 , 要用湯匙把它壓碎 。
3、把地瓜粉灑在南瓜上 , 攪拌均勻 。
4、地瓜粉一次不要下太多 , 慢慢加 。地瓜粉不用裹得太厚 。
【請問南瓜烙怎么做】5、在平底鍋下點油 , 8成熱是就把南瓜倒入鍋中煎 , 過一會再換另一面煎 , 然后把白砂糖均勻的倒在南瓜烙上 。再煎一下就可以起鍋了 。
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