肉糜是什么意思肉糜的意思:
1、煮爛成糊狀的肉 。
2、指肉粥 。
肉糜 [ ròu mí ]
引證:
1、《晉書·惠帝紀》:“及天下荒亂,百姓餓死,帝曰:‘何不食肉糜?’”
2、《資治通鑒·晉惠帝元康九年》引此文,胡三省 注曰:“糜……粥也 。”
3、陸游 《聞杜鵑戲作絕句》:“勞君樹杪丁寧語,似勸饑人食肉糜 。”
4、金人瑞 《甲申秋興》詩之二:“今冬無米又無菜,何不作官食肉糜 。”
5、鄒韜奮 《經歷》五九:“這話實際等于饑荒勸人吃肉糜!”
近義詞:
肉末 [ròu mò]
釋義:肉末即豬肉的粉末 。屬于浙江菜,主要原料是豬肉,口味咸香,工藝是炒,烹飪難度屬于中級 。
用法示例:
1.咸餡則可以碎肉末,蔬菜等做成 。
2.傳統食物是甜肉末餡餅、一個奶油圣誕蛋糕和圣誕布丁 。
3.用新鮮奶酪,肉末兒或是任何蔬菜和豆類的組合食材填滿這些小點心 。
4.朋友是生活這道菜中的咸肉末 。
何不食肉糜是什么意思
何不食肉糜意思是對事物沒有全面認知,也指沒有親身經歷過的人對別人的處境或行為妄加評論或建議 。這是晉惠帝執政時期的一個名詞,肉糜就是肉粥的意思 。
何不食肉糜出自《晉書·惠帝紀》:帝嘗在華林園,聞蝦蟆聲,謂左右曰:“此鳴者為官乎,私乎?”或對曰:“在官地為官,在私地為私 。”及天下荒亂,百姓餓死,帝曰:“何不食肉糜?”其蒙蔽皆此類也 。
意思是,司馬衷曾經在華林園里游玩,聽到蛤蟆咕呱咕呱的叫聲,就對侍從們說:“這叫喚的東西是官家的還是私人的?”侍從們說:“這叫喚的東西在官家地就是官家的,在私人地就是私人的 。”到了天下災荒的年歲,百姓餓死,司馬衷竟然問:“他們為什么不吃肉粥呢?”他的昏聵癡頑都是這種樣子的 。
何不食肉糜的典故
有一年城里鬧饑荒,餓殍遍野,民不聊生 。有人把就把災情匯報給晉惠帝司馬衷,說百姓沒有糧食吃都餓死了 。晉惠帝聽完就感覺不可理解,問了一句:“他們為啥不吃肉呢?”現場響起了雷鳴般的掌聲,群臣皆呼“皇上圣明”,史官把它記錄在冊 。這就是“何不食肉糜”的典故 。
肉糜是什么意思 肉糜解釋
1、肉糜:肉粥 。
2、引證:唐·房玄齡纖巖《晉書·惠帝紀》:“及天下荒亂,百姓餓死,帝曰:‘何不食肉糜肆凳?’”
3、翻譯:天下兵荒馬亂,百姓很多因饑餓而亡,皇上說:為什么不吃肉粥呢?
4、例句:本課題從肉的品質,肉糜性毀雹御質,產品開發三個角度來對海貍鼠肉進行研究,為其進一步的開發提供理論基礎 。
什么是肉糜
就是用豬肉做的肉糜 。想見實物的話去超市、大賣場或菜場的肉攤看看就明白了 。
家里做的話就是用菜刀一把或兩手各拿一把,連續不停地往豬肉上斬,直至豬肉成了肉漿,那就叫“肉糜” 。也可以用絞肉機把切好的豬肉攪成肉糜 。
兩者的差別是:用刀斬出的肉糜因為用力規整,所以肉細胞破壞不大,細胞中的“漿水”能很好保存,做出的食品具有更好的鮮味 。缺點是斬肉的時候較費力 。而用絞肉機絞出的肉糜因為機械用力不規整,主要是靠擠壓出來的,肉細胞破壞很大,細胞中的“漿水”流失很大,做出的食品鮮味相應就有所降低 。優點是加工省力 。
何不食肉糜這句話什么意思 如何理解何不食肉糜的意思
何不食肉糜是晉惠帝執政時期的一個名詞 。
意思是為什么不去吃肉糜粥呢?
肉糜也就是指肉粥 。后世也就用這個詞來形容人們對于事物沒有全面的認知,或者沒有親身經歷就妄下評論或建議 。
這句話的出處是
“何不食肉糜”這個典故出自晉惠帝司馬衷,就是司馬懿的重孫子 。
原文是這樣的,大家可以參考一下
帝嘗在華林園,聞蝦蟆聲,謂左右曰:"此鳴者為官乎,私乎?"或對曰:"在官地為官,在私地為私 。"及天下荒亂,百姓餓死,帝曰:"何不食肉糜?"其蒙蔽皆此類也 。
這數晌迅個故事是諷刺晉惠帝不知民間疾苦,當百薯此姓沒有食物吃的時候,他反問為什么不喝肉粥呢?這個成語就流傳了下來 。
這個典故主要想告訴我們的,就是
故事說的是有一年鬧了饑荒,沒有糧食吃的百姓扒樹皮,吃草根,更有甚者為了填飽肚子去吃觀音土而被活活脹死 。
消息一次層層上報到了皇帝這里,皇帝是個善良的人,在得知這種消息后很是為他的百姓們擔憂 。苦思冥想后對著身邊的人問道:“百姓無粟米充饑,何不食肉糜?”(百姓沒有米糧可以充饑,為什么不去吃謹吵肉糜粥呢?)
單獨讀這個故事我們可能會以為這個皇帝的智商怕不是有問題,米都沒有,何談吃肉 。
但是對于歷史人物,尤其是能坐上皇帝位子的人,我們決不能通過只言片語就給這個人下定論 。要從歷史發展的角度去判斷這個問題 。司馬家奪了曹魏的江山后,雖然很快統一了天下,但其實內部的矛盾仍然十分激烈 。天下熙熙皆為利來,廟堂蠅蠅皆為名往,對于這個本就是搶來的皇帝位子,心動的人可不是一個兩個 。
司馬衷的父親是大名鼎鼎的的司馬炎,就是西晉的開國皇帝 。本來皇位輪不到司馬衷這個次子來坐,可是他的兄長司馬軌不幸早夭,加上司馬炎雖然對兒子不大滿意,但對于孫子司馬遹卻甚為喜愛 。況且當時還有司馬昭的次子司馬攸(過繼給司馬師延續香火)對皇位虎視眈眈,于是司馬衷便成為了太子 。
每當我們嘲笑司馬衷的“何不食肉糜”時,我們又何嘗不是在“何不食肉糜”一樣片面的看待一個君王 。
何不食肉糜讀音 何不食肉糜的意思1、何不食肉糜拼音:[hé bù shí ròu mí] 。
2、何不食肉糜意思是對事物沒有全面認知,也指沒有親身經歷過的人對別人的處境或行為妄加評論或建議;幸存者偏差 。
3、肉糜:肉粥 。
4、典故:有一年發生饑荒,百姓沒有糧食吃,只有挖草根,吃樹皮,許多百姓因此活活餓死 。消息被迅速報到了皇宮中,晉惠帝坐在高高的皇座上聽完了大臣的奏報后,大為不解 。“善良”的晉惠帝很想為他的子民做點事情,經過冥思苦想后終于悟出了一個“解決方案”曰:“百姓無粟米充饑,何不食肉糜?”(百姓肚子餓沒米飯吃,為什么不去吃肉粥呢?)
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