做法
【紅燒魚不想炸怎么做才好吃呢不炸】1、草魚洗凈，去魚線，切塊2厘米左右厚度備用 。
2、鍋中放入適量油，煎姜片、蒜片、香葉，煎出香味，倒入醬汁料酒、生抽、紅燒醬油，加砂糖，鹽，加入清水適量 。
3、大火燒開，放入魚塊、蔥，加蓋，大火烹飪10分鐘 。
4、直至湯汁即將收干，撒適量雞精、加入香菜出鍋 。
技巧
1、水量適當控制，做收汁處理 。
2、魚頭，可單做剁椒、清蒸或湯 。
3、烹飪過程中不可翻動魚，可輕晃鍋 。
4、雞精可省略，根據個人口味選擇 。
- 牡丹亭節選原來姹紫嫣紅開遍原文及翻譯賞析
- 小米紅米是雙系統嗎
- 南瓜胡蘿卜可以一起吃嗎 紅蘿卜和馬鈴薯可以一起煮嗎
- 古法紅糖放了6年還能吃嗎 紅糖放了6年還能吃嗎
- 酸蘿卜是怎么做的
- 牛肉和紅薯葉可以一起吃嗎 牛肉和紅薯葉可以一起吃嗎?
- 哪個數字藏品平臺最火 小紅書日活躍用戶數量
- 月經來了喝紅糖水有什么好處，看完就去買紅糖吧
- 為什么說上岸了不想海里的事
- 尿紅血怎么回事