干黃豆怎么做好吃

1、準備食材,干黃豆提前泡發,蔥姜蒜切碎,瘦肉切沫 。
2、黃豆下鍋煮至熟透 。
3、肉沫里放少許鹽,料酒,生抽,淀粉拌勻 。
4、熱鍋熱油,放入蔥姜蒜和剁椒 。
【干黃豆怎么做好吃】5、炒出香味后放入肉沫炒至變色 。
6、放入黃豆,因為剁椒是咸的,所以再加一點鹽就可以了,翻炒均勻既可出鍋 。
經驗步驟:1準備食材,干黃豆提前泡發,蔥姜蒜切碎,瘦肉切沫 。
2黃豆下鍋煮至熟透 。
3肉沫里放少許鹽,料酒,生抽,淀粉拌勻 。
4熱鍋熱油,放入蔥姜蒜和剁椒 。
5炒出香味后放入肉沫炒至變色 。
6放入黃豆,因為剁椒是咸的,所以再加一點鹽就可以了,翻炒均勻既可出鍋 。