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桑葚子(sāng shèn zi ),為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,桑葚子又叫桑果、桑棗,農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一 。
【桑椹子的產地 桑椹子的簡介】成熟的桑葚子質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。每年4-6月果實成熟時采收,洗凈,去雜質,曬干或略蒸后曬干食用 。
桑葚子細胞和脾臟B淋巴細胞(溶血空斑形成細胞數),隨年齡增長逐漸減少 。給LACA小鼠每日灌服桑椹水煎劑12.5g(生藥)/kg,連續10天,可顯著增加不同年齡組小鼠的T淋巴細胞;但同劑量的桑椹水煎劑,僅可增加幼齡小鼠B淋巴細胞數,對1年以上的老齡小鼠無明顯影響 。應用3H-TdR摻入淋巴細胞轉化試驗表明,桑椹水煎劑有中度激發淋巴細胞轉化的作用 。
對Na+ -K+ -ATP酶活性的影響 給3-24月齡的BALb/c和LACA純系小鼠每日灌服桑椹煎劑12.5g/kg,連續2星期 。除24月齡老齡小鼠外,與同齡對照組比較均能顯著降低紅細胞膜Na+ -K+ -ATP酶活性 。Na+ -K+ -ATP酶與機體釋放能量、供Na+和K+的主動轉運有關,桑椹子降低該酶的活性可能桑葚子樹是其滋陰作用機制之一 。
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