【怎樣做糯米餅】1、紅薯、糯米粉、紅豆沙、棗、茼蒿葉 。
2、做法：將棗洗凈去核，切絲；茼蒿洗凈取小葉備用 。紅薯洗凈去皮，切小塊，上鍋蒸熟，取出搗成泥 ， 放入適量糯米粉，攪拌均勻和成面團 。將和好的面團分成若干個小面團，取一個面團做成小餅狀 ， 然后放入適量豆沙餡，包起成一個紅薯糯米球，然后將它按扁，做成餅狀 。將事先準備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾，依次做好所有的小餅，下鍋煎至兩面金黃即可 。
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