哈密瓜：是甜瓜的一個(gè)轉(zhuǎn)變 。又名雪瓜、貢瓜，是一類優(yōu)良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產(chǎn)于新疆 。味甜，果實(shí)大，以哈密所產(chǎn)最為著名，故稱為哈密瓜 。因?yàn)槲兜捞鹈溃謱儆诿酃系囊环N 。
【有關(guān)哈密瓜的資料】哈密瓜有"瓜中之王"的美稱，含糖量在百分之十五左右 。形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如蜜 ， 奇香襲人，飲譽(yù)國內(nèi)外 。在諸多哈密瓜品種中，以"紅心脆"、"黃金龍"品質(zhì)最佳 。哈密瓜不但好吃 ， 而且營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高 。哈密瓜有180多個(gè)品種及類型 ， 又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分 。冬瓜耐貯存，可以放到來年春天 ， 味道仍然新鮮 。
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