菜市場買的絞肉怎么做肉丸 _菜市場

1、首先買2斤五花肉（菜市場買的絞肉）。
2、煮2碗糯米飯活在肉里。
3、再放一定量都淀粉。
4、放適量的姜末和辣椒末。
5、放一定量都溫開水豁開。
【菜市場買的絞肉怎么做肉丸】6、放適量都的鹽最后就是熱油，等油開了，用手擠成小丸子下鍋炸了等丸子變成金黃色，浮上來了。