1、西蘭花切成小塊 ， 清洗干凈 ， 牛肉丸解凍 。
2、起油鍋 ， 放進牛肉丸煎至稍金黃 。
3、加入和牛肉丸持平的水 ， 大火煮開后轉小火煮10分鐘 。
4、放入塊狀咖喱 ， 慢慢攪拌 ， 讓咖喱融化 。
【牛肉丸怎么煮】5、西蘭花放開水中燙熟 ， 加鹽 ， 油 ， 白糖后攪拌 ， 撈出 。
6、西蘭花擺盤 ， 將牛肉丸帶醬汁淋在西蘭花上面即可 。
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