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前幾天朋友送了我一瓶胖大海干果，說是對我的喉嚨有一定的緩解效果，可是這么多的胖大海，吃不完會不會過期呢？胖大海會過期嗎會過期的 。
胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟種子，味道甘甜，因此含糖量高的食物是不建議長久存放的，如果存放時間過長，胖大海很可能有蟲蛀、發霉等現象，這樣的胖大海放久了還是會過期的 。
胖大海過期了還能吃嗎不要吃了 。
任何食物過期了都是不建議食用的，即使是作為藥材的胖大海也一樣，過期的胖大海其表面和內部可能會大量的霉菌或微生物，用過期的胖大海泡水喝，不僅藥效成分減弱，無法起到治療作用，而且附帶的霉菌進入腸胃，導致腸道菌群失調，可能會有腸胃不適、腹痛、腹瀉等表現，所以建議過期的胖大海不要再吃了 。
胖大海的保質期是多久4年左右 。
草本類藥材如果保存方法得當的話，一般可以保存2年左右；木本植物類藥材保質期大約為4年，礦物類藥材能保存更久，一般能保存10年，胖大海是梧桐顆植物的種子類藥材，如果保存的比較好，沒有發霉、受潮、蟲蛀的話，大約能保存4年左右 。
胖大海的保存方法方法一 找一個容器，用紙包好一包生石灰放到容器底部，石灰能夠吸收水分，可以起到干燥的作用，將胖大海放在石灰上，蓋上蓋就可以了 。
方法二【胖大海會過期嗎 胖大海過期了還能吃嗎】 將胖大海放入放入玻璃罐或者其他密封容器中，蓋上蓋子密封好，將玻璃罐放到干燥通風處，注意避免受潮，避免陽光直射，避免接觸香料、油漆、樟腦等異味重的物質，以免胖大海吸收味道而出現變味的情況 。
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