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【反式脂肪酸有什么危害 反式脂肪酸的危害介紹】1、首先有可能造成心血管疾病的高發，尤其是心肌梗死的發生率跟反式脂肪酸的攝入量有密切的關系 。
2、引起糖尿病的高發，大量研究表明隨著反式脂肪酸的攝入量增多，發生糖尿病的風險也逐漸增加 。由此可以看出平時應該嚴格控制反式脂肪酸的攝入，避免對身體的危害 。
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