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1、草蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的滋補佳品 。
2、多食蝦對軟化血管、降低血液中的膽固醇含量、防止動脈硬化、預防冠心病和心肌梗死有很好的效果 。
3、中醫理論認為草蝦補腎、壯陽、通乳，屬強壯補精食品 。
【吃草蝦有什么營養價值 經常吃草蝦的好處是什么】4、適宜中老年，人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；適宜婦女產后乳汁缺少者食用；適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腿酸軟無力者食用；適宜小兒正在出麻疹、水痘之時服食 。
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