油條脆皮是由多種因素決定的 ， 關鍵是膨松劑 ， 可以在和面時加食用鹽、無礬油條膨松劑等 。
無礬脆皮油條做法：
材料：
面粉、水、鹽、食用油、無礬油條膨松劑 。
步驟：
1、將水和無礬油條膨松劑攪拌均勻；
2、取出面粉待用；
3、將面和成團 ， 加入水和膨松劑的混合物 ， 再加入稍許食用油 ， 反復揣面；
4、.油完全吸收后 ， 靜置；
5、3小時候取出；
6、將面搟成長條；
7、切成2厘米寬的小條；
【面里加什么就成脆皮油條】8、入鍋油炸 ， 顏色金黃后取出 。
- 氣囊彈出算大事故嗎，氣囊腫是什么意思
- 喝什么茶有減肥功效
- 蒲公英有什么功效 蒲公英花怎么去雀斑
- 通草蒲公英有什么作用 通草蒲公英怎樣煮水喝
- 蒲公英和什么一起泡水喝最好 蒲公英和這些一起泡有奇效
- 吃蒲公英有什么好處和壞處 吃蒲公英有哪些好處和壞處
- 楠榴之木相思之樹什么意思
- 尿酸高血糖高能吃什么 尿酸高血糖高能吃什么食物好
- 為什么手機總是顯示有未讀短信
- 蒲公英根與什么搭配最好 蒲公英炒好還是不炒好