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紅薯葉能抗癌防衰老 。它的作用如下：
1、強化視力 。有豐富維生素A，可強化視力 。
【紅薯葉抗癌防衰老嗎 紅薯葉是否抗癌防衰老的解析】2、排毒 。含豐富的葉綠素，能夠“凈化血液”，幫助排毒；
3、提高免疫力 。含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒”；
4、預防貧血 。每天攝取30g的番薯葉，就可以補充人體一天所需的鐵質及維生素A、維生素C、維生素E；
5、預防高血壓 。富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓；
6、改善便秘 。豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便秘及痔瘡”；
7、抗癌 。含有豐富的多酚，能預防細胞癌變 。
8、促進乳汁分泌 。含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌 。
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