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絞股藍泡水的功效與作用 絞股藍泡水的食用方式和注意事項

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【絞股藍泡水的功效與作用 絞股藍泡水的食用方式和注意事項】

絞股藍泡水的功效與作用 絞股藍泡水的食用方式和注意事項

文章插圖
絞股藍可作為一種長期泡飲的材料 ， 不僅味道稍帶清香、微苦 ， 入喉回甘 ， 其中還含有多種藥效成分 ， 可起到益氣安神、清熱解毒、降血壓、止咳祛痰等功效 。清熱解毒絞股藍性寒 ， 服用可增加身體的寒涼之氣 ， 用其泡水喝可以清熱解毒 ， 對于上火等引起的熱毒之癥效果較好 。
益氣安神絞股藍泡水具有的茶香和皂甙等成分可益氣安神 ， 它能調節大腦皮質興奮和抑制反應的平衡 ， 對中樞神經系統有雙向調節作用 ， 具有鎮靜、催眠、抗緊張、解疲勞的功效 。
健脾養胃絞股藍味甘入脾經 ， 能益氣健脾 ， 治療脾胃氣虛 ， 體倦乏力 ， 食欲不振等病癥；而且常喝絞股藍水還可健腸胃 ， 增進消化吸收 ， 使腸胃蠕動加快 ， 食欲增加 ， 耐饑渴的時間長 ， 對胃病、胃痛和腸胃不適有很好的調理效果 。
利尿通便絞股藍泡水 ， 水分含量豐富 ， 可利尿 ， 改善小便不利的現象 ， 加上其富含膳食纖維等營養物質 ， 攝入后能促進腸胃蠕動 ， 增加大便含水量 ， 有助于潤腸通便 ， 預防便秘 。
止咳祛痰絞股藍也有很好的補益肺氣 ， 清肺熱 ， 化痰止咳的功效 ， 對于肺熱型的肺熱肺虛型的咳嗽咳痰有治療作用 。
降三高絞股藍泡水具有顯著降低膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白、保護血管內壁 ， 阻止脂質在血管壁沉積 ， 抗動脈硬化的作用 ， 而且還具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能 ， 在降壓的同時 ， 并不影響腦血管血流量 ， 除此之外還具有降血糖和改善糖代謝作用 ， 是糖尿病人理想的保健品 ， 因此常喝絞股藍可降三高 。
提高免疫力絞股藍泡水其酸水解產物與人參皂甙的酸水解產物——人參二醇具有相同的理化性質 ， 因而被稱為“南方人參” ， 喝后能夠提高巨噬能力 ， 明顯增高白細胞數 ， 同時增加白細胞自身的吞噬功能 ， 促進體內白介素的分泌 ， 增加血清免疫球蛋白的產生 ， 并能誘發產生干擾素的作用 ， 對免疫系統有雙向調節作用 。
食用方式1.泡水喝
絞股藍原葉茶3-5克 ， 開水沖泡 ， 以500毫升水為宜 ， 加蓋悶泡3分鐘左右即可飲用 ， 湯色碧綠 ， 清香四溢 ， 微苦甘醇 。若原料為“野生絞股藍” ， 根莖葉全用 ， 洗凈 ， 曬干 ， 切碎制成 ， 則是袋泡茶 。
注意事項適宜人群：三高、便秘、失眠等人群 。
禁忌人群：體寒、腹瀉人群 。
不宜同食：寒涼性食物、辛辣刺激性食物 。