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地龍就是我們平常說的蚯蚓,蚯蚓雖然看起來比較惡心,其實它不僅僅是一種珍貴的中藥材,還是很多藥膳的重要成分,是可以食用的,那么這地龍怎么吃呢?地龍怎么吃效果好呢?地龍干燉湯食材:地龍干20g,瘦肉500g,蜜棗2顆,陳皮半個,姜30g 。
做法:
1.瘦肉、蜜棗、陳皮、姜片放入燉盅內,加適量的水,大火燒開 。
【地龍怎么吃】 2.干地龍清水洗凈,放入燉盅內,轉小火慢燉2小時即可,撒一點鹽調味即可食用 。
功效:止咳祛痰,治療輕微咽炎 。
地龍炒雞蛋食材:地龍15g,加單兩個,植物油適量,鹽適量 。
做法:
1.先將活地龍剖開,洗凈切碎 。
2.雞蛋打散與地龍一起加鹽攪勻 。
3.將炒勺里加適量植物油,加熱到七成 。
4.倒入混合液翻炒至熟即可 。
功效:治療咳喘、頭痛、高血壓 。
地龍桃仁餅食材:黃茂100克,干地龍(酒泡)30克,紅花、赤芍各20克 。當歸50克,桃仁15克,玉米面400克.小麥面粉150克,白糖適量 。
做法:
1.將地龍研成粉末;黃茂、紅花、當歸、赤芍用水濃煎、取汁 。
2.將地龍粉、白糖、玉米面、小麥面粉混勻,用藥汁調和成面團,做成20個小餅.將桃仁均勻散布在餅上,蒸熟或烤熟 。
食用量:每次吃餅1—2個,每天2次 。
功效:益氣活血,通絡起萎 。用于今風患者 。
地龍茶鮮地龍10條、白糖適量 。將地龍搗汁,加白糖調服,每日1劑 。
功效:清熱安神 。用于中風等 。
地龍酒食材:干地龍200克、白酒500毫升 。
做法:將干地龍掐碎,與白酒一起放入容器中,密封浸泡,每日搖動1次,7天后濾去渣即可 。
食用量:早、中、晚各飲1次,每次15毫升 。
功效:清熱平肝,降壓通絡 。用于原發性高血壓患者 。
食用地龍的注意事項1.用量過大:常規劑量毒性小,過量使用可出現頭痛、頭昏,血壓先升后降、腹痛、呼吸困難、消化道出血 。
2.過敏反應:肌肉注射地龍針劑可出現過敏反應,表現為口唇發麻、皮疹、臉色蒼白,大汗、呼吸困難、血壓下降 。
陽氣虛損、脾胃虛弱、腎虛喘促、血虛不能濡養筋脈者不宜使用 。
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