椰子冰粥怎么做

1、提前一天凍好冰塊 , 并將所有雜糧豆用水泡好,超過12小時 。
2、加豆子的3-4倍水煮雜糧豆,加適量冰糖 , 大火煮開豆子,小火燜煮1小時,待豆開花后,關火放涼,冷卻后將豆子撈出放入冰箱 。
3、兩勺果醬(也可以選擇自己喜歡的口味果醬)加兩勺水攪拌均勻 。
4、椰子肉切成果粒(也可以加其他水果粒)
【椰子冰粥怎么做】5、用料理機(刨冰機)將冰塊打碎,將冰放入碗中,先澆上稀釋果醬汁,在放上雜糧豆粒,最后放上椰子粒 。