【不銹鋼鍋煮湯蓋吸上怎么也打不開】原理：
鍋蓋和鍋吸在一起的原因是由于鍋里面冷 ， 鍋內壓強小于鍋外的壓強 ， 所以鍋外的大氣壓就把鍋蓋和鍋緊緊壓在一起 。解決方法：1、可以繼續加熱鍋 ， 讓鍋里面溫度升高 ， 這樣會升高鍋內壓強 ， 當內壓大于外壓時 ， 鍋蓋就很容易打開 。
2、關火 ， 待鍋冷卻后鍋內壓與外壓平衡 ， 鍋蓋就會很容易打開 。
3、晃動鍋蓋 ， 使之漏氣 ， 鍋內外氣壓平衡后就容易打開 。
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