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【螃蟹跟地瓜可以一起吃嗎 螃蟹跟地瓜可以一起吃嗎】1、螃蟹不能和紅薯在一起吃 。螃蟹屬于一種營養價值比較豐富的食品 ， 其中含有大量的蛋白質、鈣離子和甲殼素 。
2、而紅薯中含有大量的淀粉 ， 混合在一塊吃完之后這種淀粉可能會與蛋白質結合 ， 從而形成蛋白質結塊 。而且螃蟹本身屬于寒涼性質的食物 ， 進食這兩種食物后可能會降低腸道蠕動的速度 ， 就會導致蛋白質在腸道內形成堆積現象容易形成消化道結石 。
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