1、準備材料：雞肉 ， 奧爾良粉 ， 燒烤醬 ， 蜂蜜 ， 料酒 ， 醬油 ， 蔥姜蒜 。
【奧爾良烤翅家庭的做法】2、雞肉洗凈后 ， 在雞肉上扎上一些小孔方便腌制 。
2、在保鮮袋中加入沖姜蒜、以及奧爾良粉 ， 醬油、料酒 ， 和雞肉進行腌制大約1小時 。為了幫助雞肉入味 ， 可以在雞肉表面輕輕按壓 。
3、在雞肉表面刷上蜂蜜后放入烤箱烤制40分鐘后拿出來刷上燒烤醬 ， 在烤10分鐘即可出爐 。
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