【雞蛋怎么煮粉好吃又簡單】1、粉絲一小捆,番茄半個,雞蛋兩個,蔥3根,豬油5g,鹽1g 。
2、燒一鍋水,水開以后放粉絲煮10分鐘左右,繼續用熱水泡著粉絲備用,要用的時候取出粉絲濾水即可使用 。
3、鍋里放少許油,雞蛋煎至兩面金黃出鍋備用 。
4、鍋里燒水,水開以后放西紅柿,豬油,然后放濾水的粉絲煮至水開,水開以后加入雞蛋、鹽出鍋,撒上蔥花即可食用 。
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