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香蕉的功效作用和營養殖價值 香蕉的功效作用和營養殖價值及禁忌

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香蕉的功效作用和營養殖價值 香蕉的功效作用和營養殖價值及禁忌

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1、潤腸通便：香蕉味甘性寒 ， 可清腸熱 ， 常用于治療熱病煩渴、大便秘結之癥 。香蕉中含有一定膳食纖維和少量脂肪 ， 可起通便潤腸之效 ， 因此香蕉是習慣性便秘患者的理想食療果品 。
2、抗抑郁：香蕉能夠幫助大腦產生5-羥色胺 ， 可以振奮精神 ， 阻止憂郁情緒產生 。憂郁癥患者以及心情不佳者適量吃香蕉 ， 可以使大腦中5-羥色胺的濃度增加 ， 有效減輕其悲觀抑郁程度 ， 甚至使不愉快的情緒消失 。
3、降血壓：香蕉中鉀離子含量多 ， 能有效抑制鈉離子所造成的血壓上升和血管損傷 ， 因此高血壓和心臟病患者都適合吃香蕉 。有調查顯示 ， 經常吃香蕉的人中風發病率要比普通人低23.6％ ， 這和香蕉里含有降低血壓的鉀元素有關 。
4、消水腫：香蕉含有豐富的鉀 ， 當人體鈉過多導致細胞中存留大量的水分 ， 引起水腫時 ， 香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的水分 ， 使身體達到鉀、鈉平衡 ， 有效消除水腫現象 。
5、保護胃粘膜：香蕉可降低胃酸 ， 緩和對胃黏膜的刺激 ， 并且能促進胃黏膜細胞的生長 ， 對胃潰瘍具有保護作用 。胃潰瘍患者 ， 在服用藥物后適量吃一些香蕉 ， 可以起到保護胃黏膜的作用 。
6、抗癌：香蕉中含有大量的碳水化合物、膳食纖維 ， 能促進胃腸排空 ， 減少人體對有害物質的吸收 ， 對癌癥尤其是消化道癌癥有很好的防治作用 。此外 ， 香蕉富含維生素B6和維生素C ， 是天然的免疫強化劑 ， 可抵抗各類感染 。
【香蕉的功效作用和營養殖價值 香蕉的功效作用和營養殖價值及禁忌】7、香蕉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等 。香蕉含有大量碳水化合物 ， 因此食用香蕉能為機體提供充足的能量 。香蕉的淀粉含量高 ， 飽腹感強 ， 因此適量吃香蕉還能減少對其他食物的攝入 ， 起到減肥瘦身作用 。香蕉中含有大量鉀離子 ， 鉀離子不僅維持身體電解質平衡 ， 還能降低血壓 ， 起到防治心血管疾病的作用 。香蕉中富含膳食纖維 ， 膳食纖維在胃中可吸水增強飽腹感 ， 進入腸道后吸水增加糞便體積 ， 可促進排便 。因此長期便秘的人吃香蕉有潤腸通便的作用 。