1、雞蛋打入碗中，加入玉米油拌勻 。
2、加入白糖拌勻 。
3、加入面粉拌勻，拌成無顆粒的糊狀 。
4、小火加熱鍋，五分熱就可以加一勺蛋卷糊，蓋上蓋子 。
5、讓鍋均勻受熱，直到鍋里不冒氣，翻面繼續加熱30秒就熟了 。
【蛋卷怎么做】6、最后用筷子卷起來即可 。
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