燴酸菜怎么做

燴酸菜做法如下 。
1、將粉絲焯水備用,排骨也焯水去血水,撈出備用 。
2、切點蔥花 , 熱鍋燒油,加入辣椒、桂皮、香葉、蔥花等調料 。
【燴酸菜怎么做】3、倒入少量醬油,加入排骨翻炒,加入清水 。
4、等待水開 , 加酸菜,燉煮一會兒,加入粉絲 。